Tocanita de ciuperci ( de post)
Scris de narcisa pe 15 Martie, 2009
Pus sub [ Mancaruri cu legume, Mancaruri de post ]
Ingrendiente:
- 500 g ciuperci
- 400 ml pasta de tomate ( sau rosii cuburi decojite)
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapa mica
- sare, piper
Mod de preparare:
Se toaca ceapa marunt , se caleste putin apoi se adauga ciupercile taiate felii. Se lasa sa scada la foc mic si apoi se adauga usturoiul tocat si pasta de tomate . Se mai lasa sa fiarba inabusit 10 minute. Potrivim de sare si piper si servim calda cu mamaliga, paste sau rece ca atare.
Articole asemanatoare:
- Ciuperci cu carne de viţel Ingrediente: 350 g ciuperci; o ceapă mare; 25 g...
- Tocanita de soia Ingrediente: 100 g soia cubulete 1/2 ardei rosu 1/2 ardei...
- Pastă de ficat Ingrediente: 200 g ficat de porc; 2 cepe; 100 g...