Ingrediente:

o bagheta rotunda taiata felii
500 de grame de rosii cherry taiate bucatele
1-2 catei de usturoi
busuioc proaspat si oregano (dupa gust)
1 lingura de otet
1 lingura de ulei de masline
patrunjel
sare si piper (dupa gust)

Mod de preparare:
Pune feliile de bagheta intr-un toaster pana capata o culoare aurie pe fiecare parte. Amesteca (usor) toate ingredientele de mai sus pana [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

4 bucati mari de somon
350 de grame de rosii
1 catel de usturoi
3 lingurite de ulei de masline extra virgin
patrunjel
oregano
piper negru
sare
2 lingurite de vin alb sec

Mod de preparare:
Aprinde focul la cuptor si lasa-l sa se incalzeasca. Curata rosiile de coaja si taiele in bucatele mici si patrate. Taie si patrunjelul marunt.
Amesteca oreganoul, patrunjelul, usturoiul si doua [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

500g tortellini cu carne
6 linguri de unt
6 catei de usturoi (pisati)
1/2 lingura de salvie
1 lingurita de sare
piper
patrunjel

Mod de preparare:
Pune pastele la fiert intr-o oala mare cu apa si sare.  Topeste intr-o tigaie untul, adauga usturoiul pisat si amesteca ocazional cu o lingura de lemn. Adauga condimentele: salvia, sarea si piperul. La sfarsit, amesteca untul cu [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

2 linguri si jumatate de ulei vegetal
1/4 ceasca de apa
1 ceasca de varza tocata
1 lingura de usturoi tocat
8 creveti mari
2 lingurite de praf de ardei iute
2 lingurite de ceapa tocata
1 lingura de patrunjel taiat marunt
1 lingura de sos de soia

Mod de preparare:
Incinge o lingura de ulei intr-o tigaie mare, adauga varza si o lingura de [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

20 ciuperci mari
1 ceapa mica
1 catel de usturoi
2 linguri ulei de masline
250 g carne tocata
2 linguri cascaval ras
1 lingurita boia
sare, piper

Mod de preparare:
Se spala ciupercile si li se scot piciorusele, care se taie feliute. Se curata usturoiul si ceapa si se toaca marunt.
Se-ncinge o lingura de ulei si se calesc piciorusele taiate, ceapa si [...]

Citeşte mai departe