Ingrediente:

4 linguri de ulei de masline
1 ceapa taiata felii subtiri
2 morcovi rondele
2 tulpini de telina taiate felii subtiri
250 gr. piept de pui dezosat taiat felii
3 lamii
250 gr. spaghete

Mod de pregatire:
Ceapa, morcovii, telina si puiul se calesc in ulei aproximativ 8 minute. Coaja lamailor se adauga in apa clocotita dupa care se taie in felii subtiri. [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

0,5 kg ciuperci proaspete (sau 1 conserva)
2 teline potrivite
3 morcovi mari
1 cutie porumb (sau mazare)
2-3 ardei grasi
4-5 cepe potrivite
alune decojite (nesarate)
sos de soia
sos de peste
praf de curry
amidon alimentar
sare, piper alb, negru si verde - praf
boia de ardei
2 linguri pasta de tomate (sau 1 pahar suc de rosii)

Mod de preparare:
Telina si morcovul se taie pai, ardeii [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

3 - 4 ţelini;
3-4 morcovi mai mari;
sare, piper;
zeama de la ½ lămâie;
2 linguri de ulei de măsline.

Mod de preparare
Se curăţă ţelina şi morcovii, se spală bine, se dau apoi pe răzătoare şi se toarnă imediat 2-3 linguri de zeamă de lămâie peste salată. Se adaugă uleiul şi condimentele [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1 buc. telina mare;
2 maioneza;
sare;
piper;
mustar.

Mod de preparare
Telina se curăţă, se spală, se taie în 4 bucăţi şi se pune la fiert (pentru 1-2 clocote) după care se lasă la răcit. Rece se rade (pe răzătoarea mare) şi se amestecă şi cele doua mere rase şi stoarse, se amestecă cu maioneza la [...]

Citeşte mai departe