Ingrediente:

1 l lapte
200g orez
scortisoara
zahar
dulceata de capsuni

Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert, dupa ce fierbe se pune orezul, se lasa la fiert, dupa care se adauga zaharul si scortisoara,d upa care se mai lasa 10 minute la fiert. Se stinge si se lasa acoperit cu capacul pana se umfla orezul. Dupa care se serveste cu [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:
Pentru blat:

250 gr faina
150 gr unt
100 gr zahar
1 galbenus
2 plicuri zahar vanilinat
2 linguri suc de lamaie
1 praf sare

Pentru caramel:

100 gr zahar
125 ml frisca
75 gr miere
1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare:
1. Se framanta un aluat din faina, unt, zahar vanilinat si sare. Se infasoara in [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1,1/2 caracatita
20 de cepe mici intregi
50ml ulei de masline
300ml vin alb sau rosu
2 frunze de dafin
un bat de scortisoara
2-3 cuisoare
suc de rosii
sare

Mod de preparare:
Se spala caracatita si se taie bucati. Se pune in oala sub presiune cu apa, cat sa o acopere si se lasa 10 minute. Se scoate caracatita si se clateste.
Se curata cepele [...]

Citeşte mai departe