Ingrediente:
rosii (taiete bucatele)
branza feta (taiata cubulete)
1 ceapa rosie (taiata)
1/4 cana de ulei de masline extra-virgin
3 linguri de vin alb
2 linguri de busuioc proaspat (tocat)
2 linguri de patrunjel (tocat)
sare si piper
Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un castron.
Ingrediente:
1 cutie de porumb
1 ceapa rosie (taiata)
5 linguri de otet balsamic
5 linguri de ulei de masline
frunze de busuioc proaspat
sare si piper
Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un castron.
Ingrediente:
1/4 cana de migdale
branza de capra (taiata cubulete)
salata verde
2 pere (taiate in 8 bucati)
4 felii de prosciutto
otet balsamic
ulei de masline
sare si piper
Mode de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un castron.
Ingrediente:
½ kg ciuperci;
2 ouă;
½ lmâie;
½ linguriţă de muştar;
sare;
piper;
puţină sare de lămâie.
Mod de preparare
Se fierbe mai întâi un ou timp de 5 minute ca să obţinem un ou mai tare, apoi se decojeşte şi se lasă la răcit. Se face mai întâi o maioneză dintr-un gălbenuş de ou combinat cu galbenuşul [...]
Ingrediente:
2 morcovi;
2 castraveţi cruzi;
două roşii;
o salată verde;
1 gulie;
1 leg. ceapă verde;
un ardei gras;
un măr nu prea dulce;
două linguriţe ulei;
1/2 cană suc de lămâie sau după gust oţet diluat;
sare, piper;
opţional o sfeclă mică fiartă;
1/2 cutie ciuperci;
un vârf de cuţit de frunze de mentă tocate mărunt.
Mod de preparare
Legumele crude se spală bine şi se curăţă [...]