Ingrediente:
400 g fasoe boabe
3 cepe mijlocii
3 linguri de untdelemn
1 morcov
1 patrunjel
otet
sare
piper
Modul de preparare:
Se alege fasolea de cu seara, se spala si se pune la inmuiat, in apa calduta. Daca fasolea nu este veche, se poate pune la imuiat si cu 2-3 ore inainte de a fi fiarta. Daca este noua nu se pune la inmuiat. [...]
Ingrediente:
o conopida
2 cepe rosii
3 galbenusuri de ou
ulei, sare, piper
150 grame iaurt sau o lingura-doua de smantana.
Mod de preparare:
Fierbe conopida, desfacuta buchetele, dar si cotoarele taiate bucatele, in abur. Daca nu ai o oala speciala, pentru fiert in abur, foloseste o oala inalta si o sita cu diametrul cat gura oalei. Pune apa cat sa [...]
Ingrendiente:
250g paste fusilli (din acelea surub )
100g castravete crud
1 ardei gras verde
100 g masline
1-2 linguri maioneza ( eu am pus smantana pentru ca sotului meu nu-i place maioneza)
1 conserva de ton maruntit ( se poate face cu orice peste dar din conserva)
putin suc de lamaie
sare, piper
Mod de preparare:
Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet, [...]
Ingrediente (pentru 4 portii):
1 banana
1 portocala
struguri
mere
kiwi
1 cutie de ananas
rom
Mod de preparare:
Se curata fructele de coaja, se taie bucatele si se pun in salatiera. Se pun 1 sau 3 lingurite de rom, se amesteca si se baga la frigider timp de vreo 20 de minute.
Ingrediente:
un pepene galben peste medie
o portocala
kiwi
o piersica,
4-5 prune
frisca
ciocolata pentru fulgi
1 pliculet de zahar vanilat
coniac sau rom dupa gust
Mod de preparare:
Pepenele taiat in doua si curatat de seminte, tine loc de cupa. Fructele se vor taia in cubulete sau felii si se pun in cupa de la pepene. Presaram zaharul vanilat peste fructe, stropim dupa [...]