Posts Tagged ‘roşii’

Salata de conopida

Ingrediente:

o conopida
2 cepe rosii
3 galbenusuri de ou
ulei, sare, piper
150 grame iaurt sau o lingura-doua de smantana.

Mod de preparare:
Fierbe conopida, desfacuta buchetele, dar si cotoarele taiate bucatele, in abur. Daca nu ai o oala speciala, pentru fiert in abur, foloseste o oala inalta si o sita cu diametrul cat gura oalei. Pune apa cat sa [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , , ]

Cateva sfaturi pentru o viata mai sanatoasa

Pus sub [ Articole, Diete ]

Piele sanatoasa din interior
Se stie ca ce mancam (si ce bem) se reflecta si in aspectul pielii noastre. Esentiale pentru o piele sanatoasa sunt si vitaminele A si E. Vitamina A o poti gasi din abundenta in fructele si legumele verzi, galbene sau orange: morcovi, cartofi, spanac, broccoli, dovleac, mango, papaya, caise, pepene galben etc. [...]

Citeşte mai departe

Creveti cu rosii si branza feta

Ingrediente:

500 de grame de creveti decorticati
350g de rosii cherry
2 linguri de branza feta
1/4 pahar de vin alb sec
1 catel mare de usturoi (pisat)
2 linguri de ulei de masline extra-virgin
2 linguri de oregano (fie proaspat, fie uscat)
3 linguri de patrunjel tocat
1/2 lingurita de sare
piper negru (proaspat macinat)

Mod de preparare:
Incinge uleiul de masline intr-o tigaie de marime [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , , ]

Salata cu rosii si feta

Pus sub [ Salate ]

Ingrediente:

rosii (taiete bucatele)
branza feta (taiata cubulete)
1 ceapa rosie (taiata)
1/4 cana de ulei de masline extra-virgin
3 linguri de vin alb
2 linguri de busuioc proaspat (tocat)
2 linguri de patrunjel (tocat)
sare si piper

Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un castron.

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Mancarica de pui cu tarhon si rosii

Ingrediente:

1 pui
6-7 rosii
2-3 cepe
1 lingurita de faina
boabe de piper
1 lingurita de tarhon
1 foaie de dafin
1-2 legaturi de patrunjel
sare
ulei

Mod de preparare:
Se portioneaza puiul si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce a dat intr-un clocot, se scot bucatile de pui (zeama nu se arunca) si se prajesc in uleiul incins. Dupa ce s-au rumenit, se [...]

Citeşte mai departe