Ingrediente:
5 oua
350 gr zahar
100 gr amidon
1l lapte
vanilie
200 gr unt/margarina
foi cumparate
Mod de prerarare:
In mixer se pun albusurile , se bat cu zaharul pana se obtine o spuma tare si lucioasa , se adauga pe rand galbenusurile si apoi amidonul. Laptele se pune la fiert cu vanilie si cand fierbe se adauga crema [...]
Ingrediente:
250 gr faina
125 gr unt
125 gr zahar
100 gr nuci macinate
1 ou
2 lingurite praf de copt
100 ml miere
1 praf sare
1 lingurita scortisoara
cuisoare, coriandru, anason, enibahar
Mod de preparare:
Toate ingredientele se aseaza intr-un castron si cu mixerul se framanta pana ce se obtine un aluat [...]
Ingrediente:
Blat:
4 albusuri
1 pahar zahar=300 g
2, 1/2 pahare cu nuca de cocos=250 g
Strat de ciocolata:
2 linguri cacao
2 linguri zahar
1 lingura ness cafe
100 g ciocolata amaruie
putin lapte sau smantana de frisca (2-3 linguri)
Crema:
1 cutie de smantana pt frisca 38% grasime
1 plic praf instant de budinca de vanilie
Decor:
ciocolata rasa
Mod [...]
Ingrediente:
Pentru blat:
250 gr faina
150 gr unt
100 gr zahar
1 galbenus
2 plicuri zahar vanilinat
2 linguri suc de lamaie
1 praf sare
Pentru caramel:
100 gr zahar
125 ml frisca
75 gr miere
1/2 lingurita scortisoara
Mod de preparare:
1. Se framanta un aluat din faina, unt, zahar vanilinat si sare. Se infasoara in [...]