Bomboanele
Ideea gustului de dulce a fost descoperit pentru prima data de oamenii cavernelor care mancau miere. De-a lungul timpului, egiptenii, arabii si chinezii au preparat fructe si alune invelite in miere. In Europa, in Evul Mediu, costul ridicat al zaharului a facut ca bomboanele sa fie o delicatesa pe care si-o permiteau doar oamenii bogati.
Bomboanele [...]
Ingrediente:
un blat de pizza;
30 g măsline;
50 g soia (granule);
caşcaval de post (tofu);
ciuperci din conservă;
1 roşie;
ardei gras;
sare după gust;
piper după gust;
ketchup;
2-3 linguri ulei de măsline.
Mod de preparare
Se fierb granulele din soia până când se înmoaie. Caşcavalul, ciupercile, ardeiul şi măslinele se [...]
Ingrediente:
600 g cartofi;
1 ou;
200 g caşcaval;
100 g ciuperci proaspete sau congelate;
1 ceapă;
2 roşii;
1 linguriţă verdeaţă;
4 linguri maioneză;
1 lingură margarină;
sare.
Mod de preparare
Cartofii se curăţă, se fierb în apă cu sare, [...]
Ingrediente:
300 g blat pizza;
200 g ketchup sau sos de roşii;
160 g caşcaval;
2 conserve ton;
2 linguri ulei măsline;
2 cepe;
2 caţei usturoi;
2 linguri busuioc tocat;
1 ardei gras;
20 măsline fără sâmburi;
oregano, piper roşu, sare.
Mod de preparare
Se prepară aluatul conform reţetei blat [...]
Ingrediente:
3 blaturi pentru pizza;
250 g ciuperci;
250 g şuncă;
3 felii de kaizer;
1 ceapă verde;
2 ouă;
250 ml lapte;
3 linguri ulei;
4-5 linguri ketchup dulce sau bulion;
150 g caşcaval sau parmezan;
1 lingură margarină;
cimbru, busuioc, piper.
Mod de preparare
Şunca şi kaiezerul se taie în cubuleţe. [...]