Posts Tagged ‘piept de pui’

Pui Caesar

Ingrediente:

2 lingurite de ulei de masline
2 lingurite si jumatate de suc proaspat de lamaie
1 lingurita de sos Worcestershire
1 lingurita de sos Dijon
4 portii de piept de pui
crutoane
parmezan
8 frunze de salata
usturoi, piper, sare dupa preferinte
lamaie pentru decor

Mod de preparare:
Din ulei, sosul Dijon, sosul Worcestershire, sucul de lamaie, sare, piper si usturoi se realizeaza un sos. [...]

Citeşte mai departe

Salata de pui

Pus sub [ Salate ]

Ingrediente (pentru 6 portii):

2 bucati de piept de pui (aproximativ 600 de grame), fara oase sau piele
1/4 dintr-un borcan de maioneza light
1/4 dintr-un iaurt light
1 lingura de mustar Dijon
1 lingura de suc de lamaie
2 radacini de telina, taiate fin
1 jumatate de ceapa rosie, taita fin
1/2 legatura de patrunjel
1/4 sos iute

Mod de preparare:
Pune pieptul de pui [...]

Citeşte mai departe

Salata Blanche

Pus sub [ Salate ]

Ingrediente:

3 mere
3 teline potrivite fierte
carnea de la un piept de pui fiert in supa
250 gr de smantana
boabe negre de strugure, dupagust
2 linguri maioneza
sare
piper

Mod de pregatire:
Se toaca merele dupa ce au fost in prealabil decojite. Telina fiarta si carnea de pui se taie cubulete. Ingredientele se amesteca impreuna cu smantina si maioneza. Adaugati sare si piper [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Cubulete de pui marinate

Ingrediente:

1 lingura de miere
1 lingura de otet
1 lingura de ketchup
1 lingura de sos de soia
1 catel de usturoi
2 bucati de piept de pui
1/2 lingurita ghimbir tocat
1 lamaie, de la care veu folosi coaja ras
1/4 dintr-un pachet de pesmet
1 ou batut

Mod de pregatire
Intr-un bol se amesteca mierea otetul si ketchup-ul. Dupa ce s-a omogenizat compozitia, adaugati [...]

Citeşte mai departe

Friptura din piept de pui

Ingrediente:

piept de pui
mirodenii
sos de soia
ulei de masline
vin
usturoi

Mod de preparare:
Se bate pieptul de pui si se tine la macerat 1-3 ore intr-o marinata preparata astfel: 2 linguri vin, 1 lingurita sos de soia, usturoi pisat, 1 lingura ulei de masline, piper, cimbru, oregano sau alte mirodenii care iti plac. (in timp ce el sta la [...]

Citeşte mai departe