Ingrediente:
2 pahare de orez
o ceapa medie
un morcov
fructe de mare
amestec mexican (mazare, porumb, etc)
o conserva cu ciuperci
sare, piper
oregano
curry
ulei
Mod de preparare:
Se pune putin ulei intr-o oala. Se curata ceapa si morcovul, se spala; ceapa se taie marunt si morcovul se da prin razatoare; se pun la foc impreuna cu uleiul, ciupercile si cele 2 pahare de orez. [...]
Ingrediente:
orez
sunca presata
cascaval
ardei gras
piper alb
sare
1 ou
vitin
ceapa verde
Mod de preparare:
Orezul se spala in 2-3 ape, se fierbe in proportie de 1/1 cu apa. Sunca presata se taie cuburi mici, la fel si cascavalul curatat. Ardeiul gras, dupa ce e spalat si curatat, se taie joulien. Se clateste sunca si ardeiul gras. Oul se face omleta si se [...]
Ingrediente:
255 g orez
o,6 l apa
2 lingurite Vegeta
25 g unt sau margarina
Mod de preparare:
Se fierbe apa cu Vegeta. Se spala orezul si se lasa sa se scurga bine. Se incinge untul/ margarina intr-o cratita si pune 1/5 din orez. Se amesteca pina se rumeneste usor. Se pune restul de orez si se amesteca cam 1 minut. [...]
Ingrediente:
4 cesti orez fiert
4 linguri untura
6 carnaciori
200 g sunca
2 oua
1ceapa
100 g ton
ciuperci
ceapa verde
Mod de preparare:
Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se [...]