Ingrediente:
1 cana orez
400 gr ciuperci
sare
piper
Mod de preparare:
Se calesc ciupercile pana scade zeama lasata si incep sa se rumeneasca, apoi se aduga orezul fiert si strecurat. Se amesteca usor si se mai lasa cateva minute. Se serveste ca atare sau ca garnitura.
Orezul poate fi alb, integral, brun sau in alte variante. Are proprietati nutritive benefice organismului si poate face parte dintr-o dieta sanatoasa daca il gatim intr-un mod sanatos. Caracteristicile benefice pentru sănătate ale orezului decorticat sunt redate de proprietăţi precum acelea ca, la fiecare 100g, acesta conţine 7g de proteine (de la 6,63% până la [...]
Ingrediente:
1 l lapte
200g orez
scortisoara
zahar
dulceata de capsuni
Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert, dupa ce fierbe se pune orezul, se lasa la fiert, dupa care se adauga zaharul si scortisoara,d upa care se mai lasa 10 minute la fiert. Se stinge si se lasa acoperit cu capacul pana se umfla orezul. Dupa care se serveste cu [...]
Ingrediente:
350 g de sparanghel (curatat si taiat in bucati)
350 g de morcovi (curatati si taiati fasii foarte mici - pe lung)
350 g de ciuperci
250 g de bulion
250 g de orez (fiert)
60 g de nuci (coapte putin si taiate)
2 linguri de sos de soia
8 fire de ceapa verde (taiata in bucati mici)
1 lingura de radacina proaspata [...]
Ingrediente:
250 g orez
1 cutie de ton (ulei sau apa)
100 gr creveti
150 gr surimi
150 gr masline negre
150 gr masline verzi
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
2 oua
4 rosii
4 linguri de ulei de masline
1 lamaie
Mod de preparare:
Fiebi repede orezul (daca e prefiert nu iti va lua mai mult de 10 minute). Strecori, clatesti cu apa rece si [...]