Posts Tagged ‘miere’

Baclava

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:

foi de placinta
200 gr margarina
500 gr nuca macinata
2 linguri de pesmet
scortisoara
vanilie
coaja de lamaie
500 gr zahar

Sirop:

2 cesti de zahar
2 cesti de apa
2 linguri de miere
o lingurita de scortisoara
1/2 lingurita de cuisoare

Mod de preparare:
Nucile se amesteca cu pesmetul, 200 gr zahar, vanilia, coaja de lamaie. Intr-o tava unsa cu margarina se aseaza un strat de [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Stelute cu mirodenii si miere

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:

250 gr faina
125 gr unt
125 gr zahar
100 gr nuci macinate
1 ou
2 lingurite praf de copt
100 ml miere
1 praf sare
1 lingurita scortisoara
cuisoare, coriandru, anason, enibahar

Mod de preparare:
Toate ingredientele se aseaza intr-un castron si cu mixerul se framanta pana ce se obtine un aluat [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Sarutari de caramel cu miere si scortisoara

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:
Pentru blat:

250 gr faina
150 gr unt
100 gr zahar
1 galbenus
2 plicuri zahar vanilinat
2 linguri suc de lamaie
1 praf sare

Pentru caramel:

100 gr zahar
125 ml frisca
75 gr miere
1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare:
1. Se framanta un aluat din faina, unt, zahar vanilinat si sare. Se infasoara in [...]

Citeşte mai departe

Cubulete de pui marinate

Ingrediente:

1 lingura de miere
1 lingura de otet
1 lingura de ketchup
1 lingura de sos de soia
1 catel de usturoi
2 bucati de piept de pui
1/2 lingurita ghimbir tocat
1 lamaie, de la care veu folosi coaja ras
1/4 dintr-un pachet de pesmet
1 ou batut

Mod de pregatire
Intr-un bol se amesteca mierea otetul si ketchup-ul. Dupa ce s-a omogenizat compozitia, adaugati [...]

Citeşte mai departe

Somon cu sos de miere si busuioc

Ingrediente:

4 bucati de file de somon
2 linguri de suc proaspat de lamaie
1 lingura de miere
1/4 cana de ulei de masline
jumatate de cana de busuioc proaspat
2 catei de usturoi (tocati)
1 ardei iute mic (pastreaza si semintele daca iti place sa mananci foarte iute)
1 ardei gras rosu (taiat bucatele mici)
1 ardei gras galben (taiat bucatele mici)
1/4 cana [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]