Ingrediente (pentru 4 portii):
4 mere rosii mijlocii (circa 500 g )
2 linguri unt sau margarin
50g biscuiti din faina integrala
3 linguri stafide
2 linguri zahar brun
1/2 lingurita scortisoara
1/4 l suc de mere
4 linguri sirop de artar
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 190º C. Se spala merele, se injumatatesc pe latime si li se indeparteaza cotorul cu [...]
Ingrediente:
foi de placinta
1kg mere
200gr zahar
100gr nuca de cocos rasa
stafide
zeama de lamiie
vanilie, scortisoara
100gr margarina
Mod de preparare:
Spalam, curatam merele si apoi le taiem in bucatele mici. Punem merele intr-un castron cu zaharul si zeama de la o lamaie, unde le lasam cateva ore. Stoarcem merele si le amestecam cu nuca de cocos rasa, stafidele, scortisoara si vanilia. [...]
Ingrediente:
3 mere
3 teline potrivite fierte
carnea de la un piept de pui fiert in supa
250 gr de smantana
boabe negre de strugure, dupagust
2 linguri maioneza
sare
piper
Mod de pregatire:
Se toaca merele dupa ce au fost in prealabil decojite. Telina fiarta si carnea de pui se taie cubulete. Ingredientele se amesteca impreuna cu smantina si maioneza. Adaugati sare si piper [...]
Ingrediente:
1 buc. telina mare;
2 maioneza;
sare;
piper;
mustar.
Mod de preparare
Telina se curăţă, se spală, se taie în 4 bucăţi şi se pune la fiert (pentru 1-2 clocote) după care se lasă la răcit. Rece se rade (pe răzătoarea mare) şi se amestecă şi cele doua mere rase şi stoarse, se amestecă cu maioneza la [...]