Posts Tagged ‘lapte’

Inghetata caramel

Pus sub [ Desert ]

Ingrendiente:

500 ml lapte
4 galbenusuri
120 gr zahar

Mod de preparare:
Se amesteca galbenusurile cu zaharul , se adauga treptat laptele si se fierb pe foc mic pana se ingroasa. Separat se topesc 2 linguri cu zahar. Cand s-a caramelizat zaharul se adauga 2 linguri apa si se fierb pana rezulta un sirop. Acesta se toarna peste amestecul de [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , ]

Orez cu lapte si scortisoara

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:

1 l lapte
200g orez
scortisoara
zahar
dulceata de capsuni

Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert, dupa ce fierbe se pune orezul, se lasa la fiert, dupa care se adauga zaharul si scortisoara,d upa care se mai lasa 10 minute la fiert. Se stinge si se lasa acoperit cu capacul pana se umfla orezul. Dupa care se serveste cu [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Laptele

Pus sub [ Articole, Diete ]

Poate fi fara pic de grasime, cu grasime 1% sau 2% sau poate fi integral (cand nu s-a redus grasimea). Puteti gasi in comert si lapte cu arome (ciocolata, capsuni s.a.). Mai gasim si lapte fara lactoza. Multe dintre deserturi sunt pe baza de lapte precum: budinca, iaurtul inghetat sau inghetata. Desigur si branza este [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , , ]

Cateva sfaturi pentru o viata mai sanatoasa

Pus sub [ Articole, Diete ]

Piele sanatoasa din interior
Se stie ca ce mancam (si ce bem) se reflecta si in aspectul pielii noastre. Esentiale pentru o piele sanatoasa sunt si vitaminele A si E. Vitamina A o poti gasi din abundenta in fructele si legumele verzi, galbene sau orange: morcovi, cartofi, spanac, broccoli, dovleac, mango, papaya, caise, pepene galben etc. [...]

Citeşte mai departe

Clatite traditionale frantuzesti

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:

2 cani cu faina
2 1/2 cani cu lapte
4 oua
2 lingurite de unt
sare
vanilie
ulei vegetal pentru prajit

Mod de preparare:
Amestecati faina cu sarea intr-un castron. In mijloc puneti ouale, sarea si vanilia. Turnati apoi laptele putin cate putin, pentru a evita formarea cocoloaselor. La final adugati untul incalzit putin in prealabil. Puteti adauga si scortisoara in compozitie.
Un alt [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]