Ingrediente:

3-4 bucati de fileu de peste alb (depinde de cati oamenii sunt la masa)
1 cana de dressing italian (se face foarte repede, te invat eu cum; asta daca nu vrei sa-l cumperi deja preparat de la supermarket)
2 linguri de ardei gras rosu (tocat)
4 ardei grasi (2 verzi, 2 rosii) - taiati in 5-6 felii
2 linguri [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

4-5 bucăţi de piept;
ulei;
sare;
piper.

Mod de preparare
Se spală carnea, se scot oasele şi se taie pieptul pe jumatate. Se ung bucăţile cu puţin ulei şi se pun pe grătarul încins. Se frig pe ambele părţi. Când este gata, se presară cu sare şi piper. Se serveşte cu garnitură de cartofi prăjiţi sau cu salată de sezon.
Este [...]

Citeşte mai departe