Ingrediente:

1 kg de carne de porc
4-5 catei de usturoi
o ceapa potrivita
150 ml suc de rosii
250 ml vin rosu sau bere
un paharel de tuica (optional)
sare, piper, oregano, cimbrisor, busuioc, boia
un varf de cutit de mustar
Delikat
30 g. margarina sau unt

Mod de preparare:
Se taie carnea in bucatele potrivite.In tigaia unsa cu margarina se caleste ceapa taiata marunt impreuna [...]

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