Ingrediente:

Visine
Zahar de greutate egala cu visinele

Modul de preparare:
Se spala visinele, apoi se rup coditele si se scot samburii si pun pe o sita sa se scurga, dupa care se cantaresc. Se cantareste aceeasi cantitate de zahar. Se pune intr-o cratita speciala destinata numai prepararii dulceturilor un rand de visine, o parte din zahar, apoi iar [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

gutui
zahar

Modul de preparare:
Se spala gutuile, se scobesc la mijloc si se umple golul ramas cu zahar tos. Se aranjeaza mai multe gutui intr-o forma termorezistenta sau fiecare gutuie intr-o ceasca de portelan si se dau la cuptor. Gutuile coapte sunt gata in aproximativ 1/2 ora.

Citeşte mai departe

Ingrediente:

8 oua
200 g de zahar
100-150 g zahar (pentru siropul de zahar ars)
1 litru de lapte
1 - 2 plicuri zahar vanilat

Modul de preparare:
Se aprinde cuptorul si il lasam sa se incalzeasca, trebuie sa fie cald cand bagam crema de zahar ars in el.
Se alege o oala sau cratita potrivita pentru crema de zahar ars si inca [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:
Blat: 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina, 1 varf de cutit praf de copt.
Crema: 6 oua, 6 linguri de zahar, 250 ml lapte, 30 gr gelatina ( 3 pliculete Dr. Oetker), 500 ml frisca
100 gr stafide inmuiate in rom, 350 gr ananas bucatele.
Pentru ornat: 500 ml frisca, 2 plicuri intaritor, fructe [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1 ceasca zahar tos
2 oua
1 ceasca untdelemn
1 ceasca lapte
faina cat cuprinde
1 praf de copt
2 linguri rom
1 praf zahar vanilat
coaja rasa de lamaie
2 linguri cacao

Mod de preparare:
Ouale si zaharul se pun intr-un castron mai mare si se bat cu mixerul timp de 5 minute. Continuand sa se bata, se adauga treptat untdelemnul si apoi laptele, [...]

Citeşte mai departe