Cerealele integrale sau nerafinate sunt graul, meiul, orezul brun, amarantul, orzul mare, secara, ovazul, taratea, porumbul sau hrisca si sunt cele mai benefice alimente vitamine, cu un foarte bogat continut de carbohidrati, antioxidanti, fibre si minerale, grasimi nesaturate si proteine.
Beneficii:

regleaza presiunea sangelui,
stimuleaza functiile colonului
ajuta la reducerea constipatiei
accelerează tranzitul intestinal
faciliteaza procesul de digestie si schimbul celular [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

110 gr unt la temperatura camerei
140 gr zahar
100 gr miere (sau zahar brun)
un varf lingurita bicarbonat
0,5 lingurite praf de copt
1 ou
cateva picaturi esenta vanilie
1 lingura lapte
150 gr faina integrala
130 gr cereale (eu folosesc musli)
100 gr stafide
100 gr arahide macinate
100 gr prune uscate taiate marunt

Mod de preparare:
Untul se amesteca cu zaharul si se spumeaza, se adauga [...]

Citeşte mai departe