Posts Tagged ‘branza’

Salata de castraveti, fasole si branza feta

Pus sub [ Salate ]

Ingrediente:

3 linguri de ulei de masline extravirgin
3 linguri de zeama de lamaie
2 lingurite de oregano proaspat sau 1 lingurita de oregano uscat
piper proaspat macinat dupa gust
4 castraveti curatati de coaja si taiati rondele
1 conserva de 400 g de fasole boabe
2/3 cana de ardei gras rosu tocat
1/2 cana de branza feta sfaramata
1/4 ceapa rosie taiata felii
2 [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , , ]

Branzoaice

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:
Aluat:

1 kg faina
2 oua
50 gr drojdie proaspata
250 ml lapte
150 gr unt
zahar dupa gust ( aprox. 5 linguri)
2 plicuri zahar vaniliat

Umplutura:

coaja rasa de lamaie
1/2 kg branza dulce
stafide
zahar dupa gust
2 oua

Mod de preparare:
Se pune drojdia la dospit. Separat se incalzeste laptele si se adauga untul sa se topeasca. Apoi se framanta un aluat mai moale, pana se [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Budinca de macaroane

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:

700 g macaroane
4 oua
500 g branza
150 g zahar
zahar vanilat
50 g stafide

Mod de preparare:
Se fierb macaroanele 8-10 minute, apoi se pun la scurs intr-o strecuratoare. In acest timp se pregateste o compozitie din oua batute, zahar, zahar vanilat, branza sfaramata, stafide. Se amesteca totul si se da la cuptor 15 minute.

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , ]

Prăjitură cu branză si caise

Pus sub [ Desert ]

Ingrediente:
Pentru aluat

250 g făină
1 vârf de sare
75 g zahăr
125 g unt
1 ou

Pentru umplutură:

3 ouă
100 g unt
200 g zahăr brun
1 pachet zahăr vanilinat
coaja rasă de la 1 lămâie
75 g gris
1 pachet praf de copt
1 pachet budincă de vanilie
750 g brânză de vaci
200 g smântână grasă
sare
1 cutie caise

Mod de preparare:
Frământaţi făina, sarea, zahărul, cubuleţele de unt şi [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , ]

Creveti cu rosii si branza feta

Ingrediente:

500 de grame de creveti decorticati
350g de rosii cherry
2 linguri de branza feta
1/4 pahar de vin alb sec
1 catel mare de usturoi (pisat)
2 linguri de ulei de masline extra-virgin
2 linguri de oregano (fie proaspat, fie uscat)
3 linguri de patrunjel tocat
1/2 lingurita de sare
piper negru (proaspat macinat)

Mod de preparare:
Incinge uleiul de masline intr-o tigaie de marime [...]

Citeşte mai departe

Etichete: [ , , , ]