Ciorba din carne de berbec
Scris de narcisa pe 15 Februarie, 2009
Nu sunt Comentarii
Pus sub [ Carne de miel, Supe si ciorbe ]
Ingrediente:
1/2 carne de berbec sau de oaie fara grasime
morcov, patrunjel
o ceapa de marime mijlocie
2 ardei grasi
250 g rosii
2 cartofi de marime mijlocie
o felie de varza dulce
bors, zeama de varza, zeama sau sare de lamaie
marar, cimbru, tarhon
piper, sare
Mod de preparare:
Carnea taiata in bucatele se pune in 3 l [...]