Ingrediente:
170 gr conopida romanesco
170 gr champignon brune
50 gr ardei capia
10 rosii cherry (120 gr)
2 linguri sos de soia
3 linguri sos worcester
Mod de preparare:
Ciupercile curatate se taie in 2 iar buchetelele de conopida in 2 sau 4 pe lung. Intr-o tigaie incinsa care nu lipeste “caliti” in apa legumele (in afara de rosii). Cand s-au [...]
Ingrediente:
o punga de paste multicolore (spiralate) fierte
1 ceapa rosie
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben/verde
masline negre
3-4 rosii
dressing italian
Mod de preparare dressing italian: ai nevoie de 3/4 ceasca ulei de masline, 1/4 ceasca otet balsamic, 2 linguri de apa, 1 lingura de usturoi tocat, 2 linguri de zahar, 1 lingura si jumatate de sare, 1/4 lingura [...]
Ingrediente:
3-4 bucati de fileu de peste alb (depinde de cati oamenii sunt la masa)
1 cana de dressing italian (se face foarte repede, te invat eu cum; asta daca nu vrei sa-l cumperi deja preparat de la supermarket)
2 linguri de ardei gras rosu (tocat)
4 ardei grasi (2 verzi, 2 rosii) - taiati in 5-6 felii
2 linguri [...]
Ingrediente:
orez
sunca presata
cascaval
ardei gras
piper alb
sare
1 ou
vitin
ceapa verde
Mod de preparare:
Orezul se spala in 2-3 ape, se fierbe in proportie de 1/1 cu apa. Sunca presata se taie cuburi mici, la fel si cascavalul curatat. Ardeiul gras, dupa ce e spalat si curatat, se taie joulien. Se clateste sunca si ardeiul gras. Oul se face omleta si se [...]
Ingrediente (pentru 2 portii):
1 ceapa mica
2 oua
1 ardei gras
4 rosii mari
sare, piper
1 lingura de ulei
Mod de preparare:
Ceapa se curata si se taie marunt. Ardeiul gras se curata de seminte si se taie in fisii. Se incinge uleiul in tigaie, se adauga ceapa si se prajeste un minut, pina devine un pic sticloasa. Se adauga ardeiul [...]