Salata de castraveti, fasole si branza feta
Scris de narcisa pe 18 Octombrie, 2009
Pus sub [ Salate ]
- 3 linguri de ulei de masline extravirgin
- 3 linguri de zeama de lamaie
- 2 lingurite de oregano proaspat sau 1 lingurita de oregano uscat
- piper proaspat macinat dupa gust
- 4 castraveti curatati de coaja si taiati rondele
- 1 conserva de 400 g de fasole boabe
- 2/3 cana de ardei gras rosu tocat
- 1/2 cana de branza feta sfaramata
- 1/4 ceapa rosie taiata felii
- 2 linguri de masline tocate
Modul de preparare:
Amestecati bine uleiul, piperul, zeama de lamaie si oregano intr-un castron mare. Adaugati ceapa, fasolea, branza, castravetii, ardeiul si maslinele. Zgaltaiti pana se amesteca. Serviti la temperatura camerei sau racit.
Articole asemanatoare:
- Creveti cu rosii si branza feta Ingrediente: 500 de grame de creveti decorticati 350g de rosii...
- Salata cu rosii si feta Ingrediente: rosii (taiete bucatele) branza feta (taiata cubulete) 1 ceapa...
- Salata cu pere, branza si prosciutto Ingrediente: 1/4 cana de migdale branza de capra (taiata cubulete)...
