Ingrediente :

• 500 g cartofi
• 2-3 ardei grasi
• 1 ceapa
• 3 rosii mari
• 3 linguri untdelemn
• otet dupa gust
• sare

Modul de preparare:
Cartofii fierti se curata de coaja fierbinti si se taie in felii rotunde si subtiri. Ceapa curatata se taie in pestisori, ardeii curatati de seminte si vinisoare se taie in felii rotunde si subtiri. Peste feliile de cartofi calde inca, se toarna untdelemnul cu sarea necesara si se amesteca usor. Cand cartofii sunt complet reci se adauga ceapa, ardeii si otetul. Deasupra se asaza rosiile si se mai sareaza putin.

Articole asemanatoare:

1. Salata de cartofi cu ciuperci Ingrediente : 1 kg cartofi 200 g ciuperci 1 ceapa...
2. Mamaliga de cartofi - reteta bucovineanca Ingrediente: 2 kg de cartofi o cupa de faina de...
3. Salata de cartofi cu peste afumat Ingrediente: 500 g cartofi 1 -2 cepe 200 g peste...