Pui cu alune
Scris de narcisa pe 19 Februarie, 2009
- 2 piepti de pui
- 500 gr alune
- 2 lingurite amidon
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri coniac
- 100 ml supa de pui
- 8 fire ceapa verde
Mod de preparare:
Taie pieptul de pui in cubulete si rumeneste-L usor in ulei, aproximativ 3-4 minute. Amesteca des pentru ca nu trebuie sa se prajeasca prea tare. Adauga alunele si mai amesteca 3 minute. Imediat dupa adauga amidonul diluat, sosul de soia, coniacul si supa. Amesteca in continuu. Mai tine pe foc 2-3 minute. Dupa ce se mai raceste adauga ceapa tocata. Serveste cu orez sau legume.
Articole asemanatoare:
- Cubulete de pui marinate Ingrediente: 1 lingura de miere 1 lingura de otet 1...
- Friptura din piept de pui Ingrediente: piept de pui mirodenii sos de soia ulei de...
- Piept de pui cu smantana si hrean Ingrediente: 1-1,5 kg piept de pui 2 cepe 400 g...