Ingrediente:

• 300 g blat pizza;
• 200 g ketchup sau sos de roşii;
• 160 g caşcaval;
• 2 conserve ton;
• 2 linguri ulei măsline;
• 2 cepe;
• 2 caţei usturoi;
• 2 linguri busuioc tocat;
• 1 ardei gras;
• 20 măsline fără sâmburi;
• oregano, piper roşu, sare.

Mod de preparare

Se prepară aluatul conform reţetei blat de pizza. Ceapa se taie solzişori, se căleşte, apoi se adaugă ardeiiul tăiat fâşii, ketchup, şi uleiul sau zeama din conservele de ton. Se înăbuşă 5-7 minute, se ia tigaia de pe foc, se adaugă verdeaţa, usturoiul pisat, sare, piper. Se toarnă această umplutură pe blat, se întinde uniform, apoi se adaugă bucăţile de ton, măslinele şi caşcavalul sau mozzarella. Se stropeşte cu ulei şi se dă la cuptor la temperatura de 220 C.

Articole asemanatoare:

1. Pizza cu legume Ingrediente: 300 g blat; 1 vânătă: 2 roşii; 1 ardei...
2. Pizza Napoletana Ingrediente: sos de roşii; 100 g mozzarella; 100 g ciuperci...
3. Pizza Quatro Formaggi Ingrediente: 150 g mozzarella; 150 g caşcaval; 150 g parmezan;...