Paste cu creveti
Scris de narcisa pe 19 Februarie, 2009
Pus sub [ Mancaruri cu peste, Mancaruri exotice ]
Ingrediente:
- 1/2 ceasca de ulei de masline extra virgin
- 1 ceapa mare taiata marunt
- 6 catei de usturoi sfarmati
- 1 ceasca de vin alb (nu foarte dulce, de preferabil sec sau demisec)
- 6 linguri de unt
- 1 punga de creveti (jumbo)
- sare si piper
- 1 punga de paste
Mod de preparare:
Fierbe pastele in apa cu sare. Incinge uleiul de masline, adauga usturoiul si ceapa si lasa-le la rumenit. Adauga vinul in timp ce reduci putin focul, dupa cateva minute poti sa adaugi crevetii. Lasa-i sa se perpeleasca pana se rumenesc(cand incep sa-si inconvoaie codita, inseamna ca sunt gata). Adauga untul si amesteca cu restul ingredientelor pana se topeste. Adauga sare, piper si torna totul peste pastele fierte.
Articole asemanatoare:
- Salata cu paste Ingrediente: o punga de paste multicolore (spiralate) fierte 1 ceapa...
- Creveti 1,2,3 Ingrediente: 12 creveti mari (jumbo) 2 linguri de ulei de...
- Creveti picanti Ingrediente: 2 linguri si jumatate de ulei vegetal 1/4 ceasca...