Ingrediente:

• 290 ml lapte la temperatura camerei
• 450 gr faina alba
• 15 ml zahar granulat
• 10 ml sare
• 30 gr unt
• 4 ml drojdie uscata

Mod de preparare:

Se amesteca bine ingredientele, se framanta pana se obtine un aluat omogen, se acopera vasul cu folie unsa cu ulei si se lasa la cresccut pana isi dubleaza volumul. (Daca folositi masina de facut paine, urmati instructiunile pentru asezarea ingredientelor in vas si dati pe programul de framantare si dospire aluat). Se formeaza gogoloaie care se aseaza in tava. Se lasa la crescut inca 35 de minute, acoperite cu folie (in timpul asta se incinge cuptorul la 200C), dupa care se ung cu un amestec de galbenus+1 lingura de lapte rece, si se presara mac, susan sau alte minuni. Se da la cuptor pentru 35-40 de minute.

Articole asemanatoare:

1. Antricot de vitel in staniol Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 antricoate de vitel cu os...
2. Stelute cu mirodenii si miere Ingrediente: 250 gr faina 125 gr unt 125 gr zahar...
3. Braduti ninsi cu zahar Ingrediente: 175 gr migdale macinate 100 gr unt 15 gr...