Legume la tigaie
Scris de narcisa pe 15 Martie, 2009
Pus sub [ Mancaruri cu legume, Mancaruri cu peste ]
- 170 gr conopida romanesco
- 170 gr champignon brune
- 50 gr ardei capia
- 10 rosii cherry (120 gr)
- 2 linguri sos de soia
- 3 linguri sos worcester
Mod de preparare:
Ciupercile curatate se taie in 2 iar buchetelele de conopida in 2 sau 4 pe lung. Intr-o tigaie incinsa care nu lipeste “caliti” in apa legumele (in afara de rosii). Cand s-au micsorat ciupercile (cam 5 min), adaugati sosurile, amestecati bine, apoi puneti rosiile. Mai lasati pe foc inca 2-3 minute apoi serviti.
Articole asemanatoare:
- Vinete cu umplutura de ciuperci Ingrediente (4 portii): 4 vinete mici sare 4 rosii 100...
- Peste cu legume la gratar Ingrediente (pentru 4 portii): 4 bucati de peste (sortimenul ramane...
- Pizza cu legume Ingrediente: 300 g blat; 1 vânătă: 2 roşii; 1 ardei...
