Hors d’Oeuvres

Pus sub [ Mancaruri exotice ]

Ingrediente:

  • 1 castravete mare
  • 1 pachet de 300 g somon afumat feliat
  • 200 g branza crema
  • 50 g unt
  • 1 legatura de marar
  • condimente dupa gust (sare si piper)

Mod de preparare:

Castravetele se spala si se taie rondele (mai groase). Branza crema se amesteca cu untul, sarea, piperul (el mi-a spus ca cel alb face minuni) si mararul tocat. Toata compozitia se pune intr-un recipient special, cum sunt cele de frisca de la cofetarie, cu ajutorul carora se realizeaza modele frumoase si spiralate. Feliile de somon se taie in bucatele de 3 degete si se adauga peste felia de castravete ornata cu crema de branza.

Articole asemanatoare:

  1. Eclere si choux-a-la creme Ingrediente: Aluat:150 g ulei, 130 ml apa, 200g faina ,...
  2. Dieta Scarsdale 1.Luni: Micul dejun: O felie de pâine neagră (sau graham)...
  3. Blat de tort Ingrendiente: 6 oua 250 gr zahar 300 gr faina 10...

Poţi urmări răspunsurile prin intermediul RSS 2.0 . Poţi lăsa un răspuns, sau trackback de la sit-ul tău.

Lasă un comentariu!