Friptura din piept de pui
Scris de narcisa pe 19 Februarie, 2009
Pus sub [ Carne de pasăre, Fripturi ]
Ingrediente:
- piept de pui
- mirodenii
- sos de soia
- ulei de masline
- vin
- usturoi
Mod de preparare:
Se bate pieptul de pui si se tine la macerat 1-3 ore intr-o marinata preparata astfel: 2 linguri vin, 1 lingurita sos de soia, usturoi pisat, 1 lingura ulei de masline, piper, cimbru, oregano sau alte mirodenii care iti plac. (in timp ce el sta la marinat, poti sa mergi sa faci o baie, sa te schimbi in niste haine comode sau sa-ti faci rutina de frumusete).
Se prepara la gratar sau pe tigaia de teflon timp de cateva minute. Poti sa-l servesti cu garnituri pe baza de legume, ciuperci, salata sau orez. Poti sa prepari in acelasi fel si pulpe de pui, muschi de vaca sau fileuri de peste.
Articole asemanatoare:
- Pui Thai cu mango Ingrediente: 1 pachet de piept de pui 1 ardei gras...
- Cubulete de pui marinate Ingrediente: 1 lingura de miere 1 lingura de otet 1...
- Piept de pui cu smantana si hrean Ingrediente: 1-1,5 kg piept de pui 2 cepe 400 g...