Ingrediente:

• o caserola de ficatei de pasare (cam 700gr)
• 10 catei de usturoi
• jumatate legatura patrunjel
• ulei
• apa

Mod de preparare:
Ficateii se pun pe foc in aprox. 4 linguri ulei. Dupa cam 2 min se adauga apa cat sa-i cuprinda, putina sare sau Delikat + 5 catei de usturoi dati prin razatoare sau pisati. Se lasa sa fiarba putin ca sa se patrunda ficateii. La sfarsit se adauga restul de usturoi ras. Se orneaza cu patrunjelul tocat.

Articole asemanatoare:

1. Tortellini cu usturoi Ingrediente: 500g tortellini cu carne 6 linguri de unt 6...
2. Supa de rosii cu usturoi Ingrediente: 1 kg si jumatate de rosii o ceapa un...
3. Rulada de porc Ingrediente: 1,200 kg file de porc; 200 g creier de...