Ingrediente:

• 1 kg boabe naut
• 400 g patrunjel
• 6 catei de usturoi
• 4 cepe
• 4 lingurite chimen
• 6 lingurite apa
• 2 lingurite sare
• 1 lingurita boia iute
• 1/2 lingurita piper
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu

Mod de preparare:
Nautul se acopera cu apa si se lasa la inmuiat pana a doua zi. A doua zi se da de doua ori prin masina de tocat impreuna cu ceapa, patrunjelul si usturoiul. Pasta rezultata se amesteca cu celelalte ingrediente. Se fac bilute mici rotunde si se prajesc in ulei incins sau chipsiera.Se serveste cu cartofi prajiti, cu sos thina si shug sau mujdei de usturoi.
Specific: Israel

Articole asemanatoare:

1. Tocin Ingrediente: 2 kg de cartofi o lingura de sare 2...
2. Somon extra aromat Ingrediente: 4 bucati mari de somon 350 de grame de...
3. Creveti 1,2,3 Ingrediente: 12 creveti mari (jumbo) 2 linguri de ulei de...