Ingrediente:
2,5 cani faina integrala de grau
1 cana malai
2 lingurite rase granule de drojdie activa
2 lingurite cu varf de sare
1 lingurita rasa de fructoza
300 ml apa
Mod de preparare:
Amestecati drojdia cu sarea si apa calduta pana se dizolva. Intr-un vas mare puneti faina, malaiul, fuctoza si amestecati. Luati o cana din amestecul de faina si [...]
Ingrediente:
400 gr cartofi fierti (2 buc)
250 gr conopida
30 gr ceapa
4 rosii
3 linguri seminte de dovleac crude
3 linguri seminte de floarea-soarelui crude
2 linguri ulei presat la rece
marar, nucsoara, sare
Mod de preparare:
Cartofi ii pisati cu furculita. Conopida si ceapa le tocati marunt. Semintele se rasnesc dar nu prea mult. Se amesteca toate ingredientele, se condimenteaza si [...]
Ingrediente:
240 gr ton (conseva natur sau cu cu ulei)
100 gr unt
1 lingurita suc lamaie proaspat
4 linguri maioneza
Mod de preparare:
Scurgem bine tonul dupa care il mixam cu 100 gr unt la temperatura camerei, pana inglobam tot untul. Adaugam pe rand cele 4 linguri de maioneza si mixam la viteza maxima pana cand mousse-ul capata o consistenta [...]
Ingredinte:
1 cana orez
400 gr ciuperci
sare
piper
Mod de preparare:
Se calesc ciupercile pana scade zeama lasata si incep sa se rumeneasca, apoi se aduga orezul fiert si strecurat. Se amesteca usor si se mai lasa cateva minute. Se serveste ca atare sau ca garnitura.
Ingrediente:
150 gr avocado
15 gr rucola (cantarite uscate)
150 gr rosii
1 catel de usturoi
1 fir ceapa verde
sare, piper verde
2-3 fire marar
suc de lamaie
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in blender cu o cana de apa si mixati bine. Puteti decora cu felii de lamaie deshidratate. Serviti imediat pt ca oxideaza repede.