Ingrediente:

150 gr avocado
15 gr rucola (cantarite uscate)
150 gr rosii
1 catel de usturoi
1 fir ceapa verde
sare, piper verde
2-3 fire marar
suc de lamaie

Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in blender cu o cana de apa si mixati bine. Puteti decora cu felii de lamaie deshidratate. Serviti imediat pt ca oxideaza repede.

Citeşte mai departe

Ingrediente:

4 linguri de ulei de masline
1 ceapa taiata felii subtiri
2 morcovi rondele
2 tulpini de telina taiate felii subtiri
250 gr. piept de pui dezosat taiat felii
3 lamii
250 gr. spaghete

Mod de pregatire:
Ceapa, morcovii, telina si puiul se calesc in ulei aproximativ 8 minute. Coaja lamailor se adauga in apa clocotita dupa care se taie in felii subtiri. [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1/4 kg carne de vacuta
1 conopida mica
1 ceapa mica
2 morcovi mici
1 patrunjel mic
1 ardei verde mic
1 lingura otet
3 linguri bulion
sare, Delikat, piper alb
tarhon, leustean
2 catei usturoi

Mod de preparare:
Se pune la fiert carnea de vacuta in apa rece cu 1/2 lingura Delikat. Cand este aproape gata, se adauga ceapa taiata in 6, morcovii si patrunjelul rasi, [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1 pui mijlociu
1 morcov
1 radacina patrunjel
1 telina
1 ceapa
2 cartofi
1 ardei gras
150 g mazare boabe
10-15 fasole pastai
8-10  rosii
o lingura ulei
sare
verdeata, leustean
2 l apa

Mod de preparare:
Pasarea curatata si spalata se taie in bucati si se pune la fiert intr-o oala cu apa rece si putina sare. Dupa ce a dat in clocot se aduna spuma si se [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1/2 kg carne de vaca
1-2 cepe
2 morcovi
1 fir praz
1  pastirnac
1 radacina de patrunjel
1/2  telina
2 cartofi
2 rosii
1/2 lingura bulion
2 l apa
sare
patrunjel, leustean
1/2 l zeama de varza
2 linguri orez

Mod de preparare:
Se spala carnea, se taie in bucati potrivite si se aseaza intr-o oala cu apa si sare, la foc. Cind incepe sa clocotesca, se scoate spuma de [...]

Citeşte mai departe