Ingrediente:

castraveti de murat
patlagele pentru murat
ardei capia
pepeni pentru murat
morcovi taiati fasii, in lung
telina
tulpini de marar, telina, crengi de visin, catei de usturoi
Saramura din 50 g sare la litrul de apa

Modul de preparare:
Legumele se aseaza in borcanele in care se vor mura. La suprafata muraturilor se aranjeaza crengi de marar [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

castraveti potriviti - mici
1 l de saramura se prepara din 1l apa si 25g sare
Tulpini de marar uscat, frunze de telina, crengute de visin
optional: 2-3 ardei iuti la un borcan de castraveti murati de 3 l

Modul de preparare:
Castravetii se spala si se aranjeaza in borcane, cat mai compact. In locurile ramase intre castraveti se pot [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente :

castraveti micuti
otet
sare
zahar
marar, frunze de telina, dafin, piper

Modul de prepararei:
Se aleg castraveti tineri, micuti, si se spala. Se indeasa castravetii in borcane potrivite, astfel incat spatiul dintre ei sa fie cat mai mic. Pregatiti dupa aceasta reteta de castraveti murati in otet, castravetii pot fi pusi in borcane mai mari, de 3- 5 l, deoarece [...]

Citeşte mai departe