Ingrediente:
150 gr avocado
15 gr rucola (cantarite uscate)
150 gr rosii
1 catel de usturoi
1 fir ceapa verde
sare, piper verde
2-3 fire marar
suc de lamaie
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in blender cu o cana de apa si mixati bine. Puteti decora cu felii de lamaie deshidratate. Serviti imediat pt ca oxideaza repede.
Ingrendiente:
500 g ciuperci
400 ml pasta de tomate ( sau rosii cuburi decojite)
2 catei de usturoi
1 ceapa mica
sare, piper
Mod de preparare:
Se toaca ceapa marunt , se caleste putin apoi se adauga ciupercile taiate felii. Se lasa sa scada la foc mic si apoi se adauga usturoiul tocat si pasta de tomate . Se mai lasa sa [...]
Ingrediente:
100 g soia cubulete
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
1 morcov mic
200 ml bulion
Mod de preparare:
Se fierbe soia conform indicatiilor de pe pachet, apoi se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Morcovul se curata si se da pe razatoare, ardeiul se taie fasii si ceapa se toaca. Se calesc toate legumele cu capac pana [...]
Ingrediente:
1 cana orez
400 gr ciuperci
sare
piper
Mod de preparare:
Se calesc ciupercile pana scade zeama lasata si incep sa se rumeneasca, apoi se aduga orezul fiert si strecurat. Se amesteca usor si se mai lasa cateva minute. Se serveste ca atare sau ca garnitura.
Ingrendiente:
100 g soia granule
1 cartof fiert
1 morcov
1 patrunjel mic
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
patrunjel verde tocat
pesmet
sare, piper
Mod de preparare:
Se fierbe soia in apa cu vegeta , se lasa sa se scurga. Intre timp morcovul si patrunjelul se dau pe razatoarea fina, ceapa se toaca marunt la fel si usturoiul. Cartoful se zdrobeste bine. Se pune [...]