Ingrediente:
150 g file de cod
200 g conopida
1 cartof
1/2 ceapa
1/2 lamaie
1 catel de usturoi
1/2 lingurita ghimbir ras
boia de ardei iute
curry
un ardei rosu
1/2 pahare mari supa de legume
iaurt
sare, piper
Mod de preparare:
Se taie fileul in bucati de aproximativ 5 cm. Se stoarce lamia si zeama se pune peste peste si se presara curry. Se curata [...]
Ingrediente:
500 g somon
2 lingurite ulei de masline extravirgin
2 lingurite zeama de lamaie proaspat stoarsa
1 jumatate lingurita sare
1 varf de cutit piper negru proaspat macinat
2 catei de usturoi tocati
1 lingurita de rozmarin uscat maruntit
Mod de preparare:
Se amesteca intr-un castron uleiul de masline, zeama de lamaie, sarea, piperul, usturoiul si rozmarinul si se unge pestele [...]
Ingrediente:
1/2 ceasca de ulei de masline extra virgin
1 ceapa mare taiata marunt
6 catei de usturoi sfarmati
1 ceasca de vin alb (nu foarte dulce, de preferabil sec sau demisec)
6 linguri de unt
1 punga de creveti (jumbo)
sare si piper
1 punga de paste
Mod de preparare:
Fierbe pastele in apa cu sare. Incinge uleiul de masline, adauga usturoiul [...]
Ingrediente:
12 creveti mari (jumbo)
2 linguri de ulei de masline
2 catei de usturoi sfarmati
1/4 lingurita de praf de ardei iute
1 lingurita de condimente pentru friptura
3 lingurite de zeama de lamaie
1 lingura de patrunjel tocat
Mod de preparare:
Pune intr-o tigaie mare uleiul de masline, usturoiul, praful de ardei iute si crevetii. Pune tigaia pe foc si adauga restul [...]
Ingrediente:
somon afumat
ceapa
masline
cartofi fierti
sare
piper
Mod de preparare:
Se taie toate ingredientele bucati, se amesteca intr-un castron mare si se condimenteaza dupa gust. Optional se poate adauga maioneza (sau sos de maioneza) peste salata.