Ingrediente:

4 bucati de piept de pui dezosat
250g de ciuperci (taiate in jumatate)
1 lingura de ulei de masline
1 lamaie
3 cesti de broccoli
sos Alfredo (poti sa-l preapari sau sa-l cumperi deja facut)
sare si piper

Ingrediente sos Alfredo:

1 cescuta parmezan ras
2 linguri mozzarella
200 ml lapte
1 lingura unt
1 lingurita faina

Mod de preparare:
Se topeste o lingura de unt pe foc mic, [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1/4 ceasca de patrunjel tocat
1/4 ceasca de vin alb
coaja de la 3 bucati de lamaie, plus 1 lingura jumatate de suc de lamaie
4 bucati de piept de pui dezosat
jumatate de lingura de unt
3 linguri de ulei de masline
250 de grame de rucola
in jur de 10 ridichi
sare si piper

Mod de preparare:
Din unt, patrunjel, vin, coaja [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

2 piepti de pui
500 gr alune
2 lingurite amidon
2 linguri sos de soia
2 linguri coniac
100 ml supa de pui
8 fire ceapa verde

Mod de preparare:
Taie pieptul de pui in cubulete si rumeneste-L usor in ulei, aproximativ 3-4 minute. Amesteca des pentru ca nu trebuie sa se prajeasca prea tare. Adauga alunele si mai amesteca 3 minute. Imediat [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente (4 portii):

4 vinete
1 ceapa
ardei verde
ardei iute rosu
1catel de usturoi
200 g branza de capra
200 g carne tocata de vita
sare, piper
125 ml supa

Mod de preparare:
Spalati vinetele, curatati-le, taiati-le pe lung si indepartati-le pulpa. Tocati marunt 100 g din pulpa. Pregatiti ceapa si ardeiul si taiati-le bucati mici. Spalati ardeiul iute, curatati-l, taiati-l pe lung, indepartati-i semintele [...]

Citeşte mai departe

Ingrediente:

1 varza dulce(mijlocie) taiata fideluta
400g carne tocata
2 carnati taiati rondele
100-150g costita
2 cepe taiate marunt
100g orez
4 rosii taiate rondele
150g smantana
sare, piper, cimbru, patrunjel, marar

Mod de preparare:
Punem varza intr-o cratita cu 1-2 linguri ulei, adaugam din cand in cand si cate o lingura de apa, punem un capac . Nu trebuie fiarta , numai putin inmuiata, sa [...]

Citeşte mai departe