Ingrediente:
2 lingurite de ulei de masline
2 lingurite si jumatate de suc proaspat de lamaie
1 lingurita de sos Worcestershire
1 lingurita de sos Dijon
4 portii de piept de pui
crutoane
parmezan
8 frunze de salata
usturoi, piper, sare dupa preferinte
lamaie pentru decor
Mod de preparare:
Din ulei, sosul Dijon, sosul Worcestershire, sucul de lamaie, sare, piper si usturoi se realizeaza un sos. [...]
Ingrediente:
4 bucati file de miel
o cutie de rosii in bulion
oregano
6-7 catei de usturoi
2 cepe mai mici
o conserva de fasole neagra boabe
2 lingurite malai
Mod de preparare:
Amestecati rosiile cu usturoiul, ceapa si oregano. Turnati compozitia peste carnea de miel si lasati la marinat timp de mai multe ore. Intre timp, tineti boabele de fasole intr-un castron [...]
Ingrediente:
o pulpa de miel
piper negru
2 catei de usturoi taiati fin,
4 lingurite de mustar de Dijon
1 lingurita ghimbir ras
4 linguri sos de soia
2 linguri ulei de masline
sare
Mod de preparare:
Carnea se asezoneaza cu sare si piper. Intr-un castron, amestecati usturoiul cu mustarul, ghimbirul si sosul de soia. Amestecati bine si adaugati uleiul de masline, putin cate [...]
Ingrediente:
1 lingura de miere
1 lingura de otet
1 lingura de ketchup
1 lingura de sos de soia
1 catel de usturoi
2 bucati de piept de pui
1/2 lingurita ghimbir tocat
1 lamaie, de la care veu folosi coaja ras
1/4 dintr-un pachet de pesmet
1 ou batut
Mod de pregatire
Intr-un bol se amesteca mierea otetul si ketchup-ul. Dupa ce s-a omogenizat compozitia, adaugati [...]
Ingrediente:
1 pachet de piept de pui
1 ardei gras rosu
2-3 linguri de ulei (pentru prajit)
1/2 de cana de apa
1 cana de faina
un pumn de kaju (intregi sau taiati pe jumatate)
coriandru proaspat (pentru decor)
Ingrediente pentru sosul de mango:
2 mango proaspeti (sau doua cani de mango din cutie)
1 ardei iute rosu (fara seminte si taiat in bucatele)
1 lingurita [...]