Bruschete Tuscany
Scris de narcisa pe 19 Februarie, 2009
Pus sub [ Aperitive ]
- o bagheta rotunda taiata felii
- 500 de grame de rosii cherry taiate bucatele
- 1-2 catei de usturoi
- busuioc proaspat si oregano (dupa gust)
- 1 lingura de otet
- 1 lingura de ulei de masline
- patrunjel
- sare si piper (dupa gust)
Mod de preparare:
Pune feliile de bagheta intr-un toaster pana capata o culoare aurie pe fiecare parte. Amesteca (usor) toate ingredientele de mai sus pana se formeaza o compozitie (atentie! nu pasta! rosiile nu trebuie sa se tranforme in pasta de tomate) pe care apoi o vei adauga cu o lingurita peste feliile de toast. Pentru o savoare si mai speciala, poti sa freci fiecare felie de paine cu un catel de usturoi.
Articole asemanatoare:
- Ghiveci de rosii Ingrediente: ceapa (dupa dorinta) rosii ardei dar trebuie pastrata proportia:...
- Mancarica de vinete Ingrediente: 5 vinete 3 ardei grasi 4 ceape 2 morcovi...
- Cascaval pane Ingrediente: 100-150 g cascaval unt sau untdelemn lapte faina Mod...